這間日本東京的「上錯菜的餐廳」,全部服務生都是雇用失智症老人,提供他們為人服務的機會,你永遠不知道到底會上什麼菜!但不論他們上錯什麼菜,該餐廳的食物佳餚一樣很美味,食客們卻欣然接受,甚至如果菜品送對了他們反而比較失望。如果你到日本旅遊,不妨到這家餐廳體驗一下這種特殊服務吧。
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這是一家「會上錯菜」的餐廳,
限定三日快閃結束。
面帶微笑的失智老人在餐廳裡服務,
狀況百出、頻頻上錯菜。
胡椒罐拿來了,顧客提著另一頭,幫忙「轉」出胡椒;
大提琴丈夫陪著失智的老婆演奏鋼琴,沒有一場完美演出。
來用餐的人卻都說還想再來,無一例外!
全球150個媒體報導了這場社會行動,
日本超過30位專業人士無酬跳進工作委員會,
活動+媒體+募資+廣告+社福,創5項成功的代表作。
主張更有人情味的社會,容許犯錯、更多同理心,並且互相支持。
發起人是前 NHK 編導,年輕的小國士朗先生。
《10個朋友》聯合邀請小國士朗到臺灣
【會上錯菜的餐廳】行動分享會+【夢想臺灣版上錯菜】創思工作坊
即日起,報名開始了!
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